Comme nous le faisons depuis 2014 nous avons fait une étape d’une journée sur le canton de Fougères 1.
Pilotés par notre collègue Thierry BENOIT, député de la 6ème circonscription d’Ille-et-Vilaine nous avons passé une journée sur un territoire doté de jolies pépites aussi bien sur le plan entrepreneurial, qu’artisanal.
Voici donc les différentes étapes de notre journée.

SAINT AUBIN DU CORMIER

Entreprise GEORGEAULT, 12, La ville en Pierre, 35140 St-Aubin-du-Cormier.
Nous avons été reçus par Monsieur René HAMARD, Président, Monsieur Nicolas BINOIS, Directeur et Monsieur GEORGEAULT.
L’entreprise implantée dans l’Ouest depuis 1966, Georgeault SAS est spécialisée dans la construction de bâtiments en charpente métallique.
L’entreprise réalise des bâtiments professionnels à ossature métallique de qualité. Elle conçoit, dessine et réalise également l’enveloppe du bâtiment : isolation, bardage, couverture, étanchéité… Elle intègre également les éléments spécifiques de serrurerie, métallerie et fermetures industrielles, dès la conception dans son bureau d’études.
Leurs principaux clients sont les entreprises artisanales, commerciales et industrielles en Bretagne, Maine et Normandie (TPE, PME, ETI) et peuvent travailler occasionnellement pour des coopératives agricoles ou des collectivités locales.
Depuis 1984, l’entreprise s’implique dans une démarche de maîtrise de la qualité, dont le socle est le cercle de qualité. Cette démarche a valu à l’entreprise un EPI d’Or de la Qualité délivré par la FFB (Fédération Française du Bâtiment) en 1988, et un Oscar du Manager d’Ille-et-Vilaine en 1991.

SAINT-JEAN-sur-COUESNON

 Monsieur Jean-François ALLÉE
 5, la Bodinière – 35140 Saint Jean-sur-Couesnon
Elevage de 400 brebis laitières bio – hangar de séchage

Nous avons la chance de visiter une très belle exploitation à Saint-Jean-sur-Couesnon où le couple d’éleveurs passionné de brebis nous a présenté une entreprise innovante, réactive et portée sur l’avenir Bio.
Jean-François ALLÉE, s’installe en 2000 à Saint-Jean-sur-Couesnon à la suite d’un autre éleveur de bovin pour la viande. Il crée à la place un atelier ovin lait. Puis fait l’acquisition de 200 brebis et 50 he en agriculture biologique. Très vite le cheptel augmente pour atteindre 350 brebis pour le lait en 2004. Anne-Marie (son épouse) s’installera en 2006 avec dans l’idée de créer un bâtiment de séchage du foin. La mise en route de ce séchoir se fera en 2009. Le séchoir fait 250m2 pour deux cellules et pour un stockage de 180 TMS, 2 ventilateurs de 15 CV chacun l’aère, la toiture est solaire pour le réchauffage de l’air.
Pourquoi ce échoir ? Car ils ont la volonté d’arrêter l’enrubannage (problèmes sanitaires, distribution…), pour améliorer les conditions de travail et pour améliorer également la qualité du fourrage (état sanitaire du troupeau amélioré donc frais vétérinaires diminués).
Les brebis produisent essentiellement du lait revendu à la laiterie Triballat pour la fabrication du fromage frais bio.
Les brebis sont nourries au foin et un peu de granules. Il ont quelques béliers pour le renouvellement de 80 agnelles par an. Les petits agneaux mâles seront vendus pour leur viande.
Merci donc à ces éleveurs dynamiques qui savent donner à nos produits du terroir leurs lettres de noblesse.

ROMAGNÉ

Entreprise TIROT, Fabricant français de bateaux jouets en bois navigable
Contact : EURL TIROT – 21 rue de St-Germain -35133 Romagné

Nous sommes retombés en enfance en visitant cette entreprise unique en France.
Monsieur Tirot est l’arrière petit-fils d’un sabotier qui se rendant compte que l’avenir ne serait plus dans le sabot c’est posé la question de savoir comment faire évoluer son métier tout en gardant ce côté artisanal. Très vite il c’est dit qu’un sabot pouvait aussi avoir la forme d’une coque de bateau. L’idée est née et depuis, de père en fils puis petit-fils (soit 4 génération) la tradition c’est perpétuée. Aujourd’hui leurs petits bateaux sont vendus non seulement dans toute la France et en Europe, mais aussi dans le monde entier (jusqu’en Australie).
Ils sont 5 à travailler dans l’atelier et pas question pour Monsieur Tirot de mécaniser quoi que ce soit, tout se fait à la main !
Voilà encore un exemple précieux qui prouve que l’artisanat français a de beaux jours devant lui.